توضیحات
فتوچینی تند و شیرین
طرز تهیه فتوچینی تند و شیرین:
در یک قابلمه بزرگ آب را به جوش آورده و رشته های فتوچینی را تقریباً 6 دقیقه، تا زمانی که کاملاً نرم شوند، بپزید.
در همین مدت زمان سبزیجات خود را به ترتیب زیر آماده کنید:
در یک کاسه کوچک سس سویا ، سس هویسین(طرز تهیه سس هویسین) ، عسل ، سس سیر فلفلی ، سیر و سس چیلی شیرین را مخلوط کنید.
روغن کنجد را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید و سپس سس را اضافه کرده و هم بزنید تا زمانیکه سیر داخل آن از حالت خامی در بیاید.
وقتی فتوچینی پخته شد ،آن را آبکش کنید و بلافاصله به ماهیتابه حاوی سس اضافه کنید و هم بزنید تا با سس خوب مخلوط شود.
سپس روی آن هویج خلال شده، ، بادام زمینی ، گشنیز ، برگ پیازچه و در ورت تمایل سس سیراچا بریزید. چند تاثیه هم بزنید تا تمام مواد با هم مخلوط شوند و بلافاصله سرو کنید.
نوش جان
منبع:servedfromscratch/
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.