توضیحات

 غذای وگان

فتوچینی تند با سبزیجات

دستور تهیه شام مخصوص گیاه خواران :

فتوچینی را طبق دستورالعمل روی بسته بپزید.

سیرها و پیاز را ریز خرد کنید. یک قابلمه وُک یا قابلمه بزرگ را روی حرارت متوسط قرار دهید. روغن را اضافه کرده و به مدت چهار دقیقه سیر و پیاز و سس را اضافه کرده و سپس فلفل دلمه ای ریز خرد شده و کلم بروکلی خرد شده را اضافه کنید. به مدت پنج تا هفت دقیقه تفت دهید و سپس تکه های فلفل دلمه ای را اضافه کنید و هم بزنید.

فتوچینی ها را به سبزیجات اضافه کنید و مخلوط کنید.(به مدت دو تا سه دقیقه)⠀

در یک کاسه کوچک سس سویا ، سرکه ، شربت افرا و سیراچا را با هم مخلوط کنید.   سپس سس را به فتوچینی اضافه کنید. به آرامی هم بزنید سس با مواد به خوبی ترکیب شوند .  بگذارید برای 4-5 دقیقه طبخ شود. ⠀

پس از آماده شدن، غذا را فورا سرو کنید.

منبع : https://www.instagram.com/vegansvillage/