توضیحات
سالاد استیک مزه دار
طرز تهیه سالاد استیک مزه دار:
روغن را در ماهیتابه روی حرارت زیاد گرم کنید.
گوشت گاو را حدود دقیقه در روغن تفت دهید ، مرتب هم بزنید ، تا رنگش قهوه ای شود. سپس به ظرفی منتقل کنید و خردل و جعفری را به ان اضافه کرده و هم بزنید. روی ظرف را بپوشانید تا گرم بماند.3
کاهو ، کرفس ، برگ پیازچه و فلفل دلمه ای را با هم مخلوط کرده،بطور مساوی در 4 بشقاب بریزید. سپس گوشت را به سبزیجات داخل بشقابها اضافه کنید.
نوش جان
منبع انگلیسی:bettycrocker
