توضیحات
املت سوسیس و سیب زمینی پنیری
طرز تهیه املت سوسیس رژیمی:
سوسیس های خرد شده را به مدت 4 تا 5 دقیقه روی حرارت زیاد سرخ کنید.مرتب هم بزنید تا نسوزد. وقتی تغییر رنگ داد، از تابه به حوله کاغذی منتقل کنید تا روغن اضافی آن گرفته شود.
سیب زمینی های خرد شده را در تابه بریزید. کمی تفت دهید و سپس سوسیس را اضافه کنید.
در کاسه کوچک ، محصول تخم مرغ و مواد باقی مانده به جز پنیر را مخلوط کنید تا خوب مخلوط شوند. مخلوط تخم مرغ را به طور مساوی بر روی مخلوط سیب زمینی و سوسیس بریزید. درپوش را بگذارید و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه روی حرارت کم بپزد.
زمانیکه سیب زمینی ها خوب پخته شدند، پنیر چدار خرد شده را روی املت بریزید. بگذارید 3 تا 5 دقیقه روی حرارت بماند. یا تا زمانیکه پنیر ذوب شود. سپس به اندازه های دلخواه برش داده و سرو کنید.
