گوشت قلقلی و سیب زمینی

توضیحات

گوشت قلقلی و سیب زمینی

طرز تهیه گوشت قلقلی و سیب زمینی:

سیب زمینی ها را پوست گرفته و خرد کنید. آنها را با نمک ، فلفل ، پاپریکا ، پودر فلفل قرمز ، آویشن و روغن و  فلفل مخلوط کرده و  در دمای 200 درجه به مدت 25 دقیقه بپزید.

گوشت چرخ کرده را با آرد سوخاری ، نمک ، فلفل ، پیاز و آب مخلوط کنید.

از خمیر  گوشت به اندازه های کوچک جدا کرده و گرد کنید. سپس روی  سیب زمینی ها قرار داده و

به مدت 20 دقیقه در دمای 200 درجه بپزید.

منبع:https://www.cookist.it/