مرغ با سس پستو

توضیحات

مرغ با سس پستو

طرز تهیه مرغ با سس پستو:

سینه مرغ را با بیفتک کوب پهن کنید تا کمی نازک شود.  سپس آنها را در پودر سوخاری بغلتانید.

تابه را با کاغذ روغنی پوشانده و به روغن زیتون آغشته کنید.

مرغها را در تابه قرار داده، با سس پستو روی انها را بپوشانید.

به ترتیب پنیر موزارلا و گوجه گیلاسی های خرد شده را روی مرغها قرار داده، پونه کوهی و کمی روغن زیتون و نمک  روی مواد بریزید.

به مدت 15 تا 20 دقیقه، در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا آماده شود.

منبع: https://www.cookist.it