توضیحات
سیروپ شکلات شیری بدون قند
این سیروپ در کنار وافل یا بستنی یک دسر فوق العاده خوشمزه میشود.
طرز تهیه سیروپ شکلات شیری بدون قند:
در یک قابلمه کوچک ، آب و کاکائو را با حرارت ملایم با هم مخلوط کنید.
کره ، نمک و شیرین کننده را اضافه کرده و هم بزنید تا کره ذوب شود و شیرین کننده حل شود.
خامه را ریخته و اجازه دهید روی حرارت ملایم به مدت 5-4 دقیقه بجوشد.
قابلمه را از روی حرارت برداشته و وانیل را اضافه کنید. سیروپ پس از سرد شدن غلیظ می شود.
نوش جان
توضیحات بیشتر: با این دستور یک سس شکلاتی تلخ و شیرین (شبیه شکلات تلخ 85٪) بدست می آید. اگر طعم شیرین تری را ترجیح می دهید، می توانید میزان اریتریتول را تا دو برابر افزایش دهید.
منبع انگلیسی:dietdoctor
