بستنی بادامی شکلاتی

توضیحات

 دسر وگان/بستنی بادامی با روکش شکلاتی (بستنی وگان)

طرز تهیه بستنی وگان شکلاتی:

تمام مواد را در مخلوط کن با سرعت زیاد مخلوط  کنید تا خیلی صاف شوند.
مخلوط  را  با قاشق درون قالب های بستنی مورد نظر بریزید  و چوبهای بستنی  را در آنها فرو کنید.

برای حداقل 4 ساعت در فریزر قرار دهید.

بعد از آماده شدن بستنی ها ، 50 گرم شکلات تیره باضافه یک قاشق روغن نارگین  را به روش بن ماری(حرارت غیر مستقیم) ذوب کنید. شکلات ذوب شده را از روی حرارت بردارید.
بستنی ها را از قالب جدا کرده و سپس درون شکلات ذوب شده غوطه ور کنید و روی یک سینی قرار دهید. مجددا به فریزر منتقل کنید.
پس از سفت شدن شکلاتها بستنی آماده است. می توانید فورا سرو کرده یا در ظرف در بسته در فریزر نگه دارید.

منبع : :https://www.instagram.com/thevegansclubsweets/