توضیحات
ساندویچ لوبیا و سبزیجات
طرز تهیه ساندویچ لوبیا و سبزیجات:
لوبیا را از شب قبل در آب خیس کرده و پس از 12 ساعت آبکشی کنید. و با کمی آب بپزید.
نان تورتیلا را طبق دستورالعمل روی بسته ی محصول، گرم گنید.
در همین حال ، تابه را با اسپری پخت و پز چرب کنید.سپس روی حرارت متوسط قرار داده، قارچ و پیاز را در تابه به مدت حدوداً 4 دقیقه تفت دهید. مرتباً هم بزنید تا پیاز نرم شود. بعد لوبیای پخته شده و بدون آب را اضافه کرده و هم بزنید. در مرحله آخر، اسفناج را اضافه کنید و بعد از کمی هم زدن،وقتی رنگ اسفناج تغییر کرد، از روی حرارت بردارید.
مخلوط لوبیا را بین نانهای تورتیلا تقسیم کنید. و داخل هر کدام به مقدار مساوری پنیر چدار رنده شده بریزید. سپس نانهای توریتلا را به صورت رول بپیچید. ساندویچ خوشمزه و گیاهی شما آماده است.
نوش جان
منبع انگلیسی:https://www.bettycrocker.com
