توضیحات
پنکیک موز
طرز تهیه پنکیک:
موز را در یک کاسه له کنید . سپس زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید. زرده را با موز مخلوط کنید و سفیده ها را در یک کاسه جداگانه هم بزنید تا پف کنند. سفیده ها را با دقت به مخلوط موز و زرده اضافه کنید. یک تابه را با کمی روغن نارگیل چرب کنید و سپس برای سرخ کردن هر پنکیک مخلوط را با قاشق در تابه بریزید. و هر طرف آنها را برای چند دقیقه با شعله ی ملایم سرخ کنید.
پنکیکیهای آماده شده را با سس شکلاتی و گیلاس سرو کنید. (می توانید بجای سس شکلاتی از شیره افرایا عسل استفاده کنید. و با میوه های دلخواه سرو کنید.)
منبع: https://www.instagram.com/whatiateforbreakfast/
