توضیحات
غذای ملل
مرغ و پنیر
طرز تهیه:
فر را با دمای 350 درجه فارنهایت روشن کنید.
ظرف پخت 13*9 اینچی را با اسپری پخت و پز اسپری کنید.
4 پیمانه چیپس را بطور یکنواخت در ته ظرف بپاشید و روی آن را با 1/2 پیمانه پنیر بپوشانید.
در کاسه بزرگ کره ذوب شده، سس پاستا و مخلوط چاشنی تاکو را هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. سپس مرغ،گوجه فرنگی و 2/1 پیمانه پنیر را اضافه کنید. هم بزنید تا خوب مخلوط شوند و بعد در ظرف پخت بریزید.
ظرف پخت را به مدت سی دقیقه در فر قرار دهید. سپس بقیه ی چیپسها و یک پیمانه پنیر باقیمانده را روی ان بپاشید و به مدت پنج دقیقهی دیگر،تا زمانیکه پنیر ذوب شود، در فر قرار دهید.
سایر دستورات آشپزی با مرغ
*مواد لازم برای ادویه تاکو (مکزیکی) :
پودر فلفل قرمز تند (چیلی) | 1 قاشق غذاخوری |
پودر سیر | 1/2 قاشق چایخوری |
پودر پیاز | 1/4 قاشق چایخوری |
فلفل قرمز پرک | 1/4 قاشق چایخوری |
آویشن خشک | 1/2 قاشق چایخوری |
پاپریکا | 1/2 قاشق چایخوری |
پودر زیره | 1 و 1/2 قاشق چایخوری |
نمک | 1 قاشق چایخوری |
فلفل سیاه ساییده | 1 قاشق چایخوری |